
Foodmac Lokum Pişirme Makinesi, yüksek kaliteli lokum üretimi için geliştirilmiş, güçlü ve güvenilir bir cihazdır. Makinenin en önemli özelliği, geleneksel lezzet ve kıvamı koruyarak lokum karışımlarının pişirilmesini ve homojen şekilde karıştırılmasını sağlamasıdır.
Makinenin gıda temas yüzeyi, lokum üretimindeki ideal ısı iletkenliği ve hijyen koşulları için özenle seçilmiş yüksek saflıkta bakır malzemeden üretilmiştir. Bu sayede karışımın her noktası eşit şekilde ısınır, şekerin kristalleşmesi önlenir ve lezzet standardı her partide aynı tutulur. Makinenin dış gövdesi ise opsiyonel olarak paslanmaz çelik veya boya kaplamalı çelik seçenekleriyle sunulmakta, bu sayede estetik görünüm ve uzun ömürlü kullanım bir arada sağlanmaktadır.
Hidrolik boşaltma sistemi, pişirme işlemi sonrasında kazanın kontrollü bir şekilde boşaltılmasını sağlayarak iş gücünden tasarruf ettirir ve operasyonel güvenliği artırır. Ayrıca bu özellik, makinenin günlük temizlik ve bakım işlemlerini büyük ölçüde kolaylaştırır, böylece üretim verimliliği ve hijyen seviyeleri her zaman en üst düzeyde tutulur.
Makinenin karıştırıcı aparatı, üretim ihtiyaçlarına göre ayarlanabilen başlığa sahiptir. Kullanıcılar, 30 devir/dakika veya 60 devir/dakika olmak üzere iki farklı hız seçeneği arasından seçim yaparak lokumun kıvamını ve dokusunu kendi üretim standartlarına göre ayarlayabilirler.
Kapasite çeşitliliğiyle her ölçekte üreticiye hitap eden Foodmac Lokum Pişirme Makinesi, 30 kg, 50 kg ve 100 kg kapasiteli seçeneklerle sunulmaktadır. Bu sayede hem butik üreticilerin hem de endüstriyel üretim yapan fabrikaların ihtiyaçlarını karşılayacak şekilde esnek çözümler sunar.
Sonuç olarak, Foodmac Lokum Pişirme Makinesi, geleneksel lokum üretim tekniklerine saygılı, modern teknolojiyle donatılmış, yüksek verimlilik ve uzun ömürlü kullanım için tasarlanmış bir yatırım çözümüdür.
Kazan Malzemesi:
Gıda temas yüzeyi: %100 bakır
Dış yüzey: Paslanmaz çelik veya boyalı çelik (opsiyonel)
Kapasiteler:
30 kg, 50 kg, 100 kg seçenekleri
Karıştırıcı Sistemi:
Ayarlanabilir başlıklı karıştırıcı
İki hız seçeneği: 30 dev/dk ve 60 dev/dk
Isıtma Sistemi:
Eşit ısı dağılımı için bakır kazan
Lokum pişirme için ideal ısı transferi
Boşaltma Sistemi:
Hidrolik devirme sistemiyle kolay ve güvenli boşaltma
Operatör güvenliği için emniyet kilidi
Kontrol Panosu:
Kullanıcı dostu kontrol paneli
Hız, sıcaklık ve karıştırıcı kontrolü
Hijyen ve Temizlik:
Pürüzsüz yüzeylerle kolay temizlenebilir yapı
Hijyen standartlarına uygun üretim
Kullanım Alanları:
Lokum, akide şekeri, nugat ve benzeri şekerleme üretimi için uygundur
Küçük işletmelerden büyük üretim tesislerine kadar her ölçek için ideal
Dayanıklılık & Güvenlik:
Endüstriyel kullanıma uygun sağlam gövde
İş güvenliği için koruma sensörleri ve güvenlik kilidi
Site Tasarım: GüneşSoft